Halloumi grillé
Escapade en Grèce le temps de quelques bouchées…
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Votre marché (pr 4 personnes) :
- 1 pâque d’halloumi (trouvé chez Delhaize)
- 1/2 citron
- Un peu de persil
- Poivre du moulin
Préparation 5 min | Cuisson 10 min | Repos 0 min
Coût * | Difficulté *
La recette de l’Halloumi grillé
Coupez le halloumi en tranches d’un centimètre.
Faites le griller dans une poêle antiadhésive avec un filet d’huile d’olive. Colorez-le chaque côté.
Servez avec un filet de citron et un peu de persil.
Astuce
Ce fromage est ferme vous pouvez facilement le faire griller sur le barbecue.
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