Friands aux amandes | Une recette de mignardise

Friands aux amandes, une recette de mignardise.

Appelez-les Financiers ou Friands, c’est pareil. De toute façon, ils vont très vite disparaître 😉

Votre marché (pour 48 friands) :

• 60 g de farine
• 150 g de sucre fin
• 90 g de poudre d’amandes
• 125 gr de beurre ou de margarine, ramollis
• 4 blancs d’œufs

La recette des Friands aux amandes

Préchauffez votre four à 200°C (Th 8)

Mélangez tous les ingrédients.

Versez le mélange les empreintes. Faites cuire 12 minutes. 

Laissez refroidir sur une grille et conservez-les dans une boite métallique.

Friands aux amandes

Recette de Sophie

5.0 via 1 vote

Cours : Douceurs, FriandisesCuisine: patisserieDifficulté : *

Servings

48

pièces

Prep time

5

minutes

Cooking time

12

minutes

Une recette de mignardise

Votre marché

• 60 g de farine

• 150 g de sucre fin

• 90 g de poudre d’amandes

• 125 gr de beurre ou de margarine, ramollis

• 4 blancs d’œufs

Préparation

• Préchauffez votre four à 200°C (Th 8)
• Mélangez tous les ingrédients.
• Versez le mélange les empreintes. Faites cuire 12 minutes. 
• Laissez refroidir sur une grille et conservez-les dans une boite métallique.