Canapé gourmand cervelas compote de cranberries

Une bouchée ultra simple mais étonnante par ses saveurs qui se mélangent parfaitement…

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • 1 pain de mie
  • 1 cervelas de qualité (acheté à la ferme de Hoeve Cuvry)
  • Un peu de compote Ocean Spray Cranberry
  • Une poire
  • 1 emporte-pièce pour découper le pain
  • 1 cuillère parisienne

Préparation 30 min | Cuisson 15 min | Repos 0 min | Coût * | Difficulté  *

La recette :

Faites griller vos tartines au grille-pain et découpez vos canapés à l’aide d’un emporte-pièce.

Recouvrez d’une tranche de cervelas, d’un peu de compote de cranberries et d’un rond de poire découpé à la cuillère parisienne. Fixez le tout à l’aide d’une mini pique à brochette.

Zoom sur la compote Ocean Spray Cranberry

Sans colorant ni arômes artificiels, cette compote légèrement acidulée et pas trop sucrée ne pourra que réveiller vos pommes, sandwiches, fritattas, farces ,…  🙂

On parle de compote mais sa texture s’apparente plus à de la gelée.

Où trouver ce produit ? En grande surface

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