Belgique | 24 heures gourmandes à Bruges

Parce que c’était mon anniversaire, mon chéri m’a fait le surprise d’une nuit en amoureux dans la Venise du nord, Bruges. Après 20 ans de vie commune, il arrive encore à me surprendre !

Bruges

2 adresses où manger :

Li O Lait

Trouver un endroit ou déjeuner dans une ville touristique telle que Brugge  relève souvent d’un vrai casse tête !

Pas envie de se retrouver dans un ‘piège à touriste’ avec un menu 3 services dont la qualité des plats servit laisse souvent à désirer.

Nos voisins, Annick et Nicolas, nous avait parlé d’un petit snack où boire de délicieux thés, cafés et déguster des bagel’s.  Manger léger à midi afin de se réserver pour un bon repas du soir, notre credo!

Notre choix s’est porté pour un bagel’s au saumon et un au fromage de chèvre tout deux accompagnés d’une salade toute fraîche. Pour les boisons un thé et un café accompagné de deux carrés de brownies délicieusement chocolaté.

Le tout pour moins de 25€.

li o lait Bruges

Li O LaitDweerstraat 30 8000 Brugge

Eetkamer

Une expérience gastronomique dans la ville de Bruges.

Se balader le long des canaux, bras dessus bras dessous pour rejoindre une délicieuse adresse qui se situe proche du centre par une belle soirée de printemps, que demander de plus !  

L’adresse nous avait été conseillée par nos amis de Marrakech comme nous aimons les appeler, ville de notre rencontre.

Il s’agit ici de haute cuisine, le menu proposé mettait l’asperge à l’honneur dans trois des plats dégustés.

Eetkamer- restaurant Bruges

Eetkamer

Une cuisine contemporaine ou les produits frais sont à l’honneur. Des mariages heureux, pas d’alliance original, tout était juste délicieux!

Cela faisait longtemps que nous n’avions pas passé une soirée ou nos papilles se sont autant délectées de plats ou les produits étaient divinement mis en valeur.

75€ le menu du mois avec vins. Pichet d’eau offert 😉

1 adresse de chocolatier :

La ville de Bruges compte un certain nombre de chocolatier. Nous avons été séduit par la boutique B by B et par son look minimaliste.

B by B propose des réglettes en chocolat aux mariages originaux et raffinés.  

De surprenantes combinaisons gustatives comme :

  • chocolat blanc, passion et baslic
  • chocolat au lail, babelutte et café
  • chocolat noir framboise et citron
  • etc…

7 couleurs pour une palette de saveur.

Un cadre contemporain pour un chocolat d’exception.  Mention spécial pour de rocher aéré chocolat blanc bergamotte… sans photo car on a tout mangé 🙂

Pour trouver un point de vente, visitez leur site >> Pour les bruxellois, il y en a au rayon chocolat de chez Rob 

1 hôtel où passer une nuit au calme

C’est à l’hôtel Castillon au cœur de Bruges que nous avons séjourné.

Une adresse romantique que je conseille aux amoureux 🙂

hotel le castillon Bruges

http://www.castillion.be/

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