Scones aux fraises

 
 

Pour un goûter aux accents anglais…

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • 400 g de farine
  • 150 g de sucre
  • 50 g de beurre froid
  • 25 g de levure chimique
  • 1 œuf + 1  jaune
  • 150 ml de lait

Préparation 30 min
Cuisson 15 min
Repos 0 min

Coût *
Difficulté  *

La recette :

Quelques fraises nettoyées et coupées en petits dés.

Mélangez tous les ingrédients sauf les fruits.

Une fois la pâte prise, ajoutez les fraises et confectionnez de jolies petites boules.

Enfournez 15 minutes dans un four préchauffé à 220°.

 

 

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