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SAUMON CROQUANT

L’inratable ! Le saumon croquant

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • 2 tranches de bon saumon fumé par personne
  • 2 c à s de quinoa par personne, frit quelques minutes dans de l’huile
  • Un peu de persil plat

Préparation 10 min
Coût €€ | Difficulté  *

La recette :

Détaillez le saumon en petits dès.  Incorporez les graines de quinoa, mélangez.

Dressez des dômes sur vos assiettes et terminez par un brin de persil plat.

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