Cookies aux 3 chocolats

Cookies aux 3 chocolats – Ils sont juste trop comme aux States… Bons, gras, sucrés et très chocolatés !

Comme dirait mon fils Martin, moi je peux en manger 2 mais pas vous 🙂

Votre marché pour environ 20 biscuits :

• 150 g de chocolat noir concassé ou en pépites
• 150 g de chocolat blanc concassé ou en pépites
• 100 g de chocolat au lait concassé ou en pépites. 
• 175 g de cassonade
• 150 g de sucre fin
• 1 sachet de sucre vanillé
• 150 g de beurre mou
• 1 œuf
• 225 g de farine
• 1 pointe de sel
• 1 pointe de levure

Préparation 25 min | Cuisson 15 min | Repos 0 min

Coût * | Difficulté  *

La recette des Cookies aux 3 chocolats

Mélangez les sucres et le beurre.

Incorporez l’œuf, mélangez. Ajoutez la farine, le sel et la levure. Mélangez.
Terminez par le chocolat.

Disposez sur une toile de cuisson ou un papier sulfurisé des boules que vous aplatissez légèrement.

Enfournez environ 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.

Laissez refroidir et durcir, et régalez-vous 🙂

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Cookies aux 3 chocolats

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Recipe by Sophie Course: Biscuits, DouceursDifficulty: *

Quantité

20

biscuits

Préparation

25

minutes

Cuisson

15

minutes

Ils sont juste trop comme aux States… Bons, gras, sucrés et très chocolatés !

Votre marché

• 150 g 150 de chocolat noir concassé ou en pépites

• 150 g 150 de chocolat blanc concassé ou en pépites

• 100 g 100 de chocolat au lait concassé ou en pépites.

• 175 g 175 de cassonade

• 150 g 150 de sucre fin

• 1 sachet de sucre vanillé

• 150 g 150 de beurre mou

• 1 œuf

• 225 g 225 de farine

• 1 pointe de sel

• 1 pointe de levure

Préparation

• Mélangez les sucres et le beurre.
• Incorporez l’œuf, mélangez. Ajoutez la farine, le sel et la levure. Mélangez.
  Terminez par le chocolat.
• Disposez sur une toile de cuisson ou un papier sulfurisé des boules que vous aplatissez légèrement.
• Enfournez environ 15 minutes dans un four préchauffé à 180 degrés.
• Laissez refroidir et durcir, et régalez-vous!

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