Tagliatelle maison
Votre marché (pr 6 personnes) :
-
- 1kg de farine de blé
- 10 œufs bien frais
- 2 cuil à café de sel
Préparation 45 min Cuisson 4 min Repos min
Coût € Difficulté **
La recette des Tagliatelle maison
Mélangez tous les ingrédients au robot avec la lame en métal. Abaissez votre pâte et passez-la dans la machine à pâtes afin de la détailler dans la forme souhaitée. Faites cuire 3 minutes dans de l’eau bouillante salée.
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