Sauce au concombre
Votre marché (pr 6 personnes) :
- 1 mini concombre épluché et émincé
- 110 gr de sucre en poudre
- 250 ml d’eau
- 125 ml de vinaigre blanc
- 1 c à s de gingembre frais râpé
- 1 c à c de sel
- 1 piment rouge frais émincé
- 3 oignons verts émincés
- 1 c à c de coriandre fraîche ciselée
Préparation 10 min Cuisson 0 min Repos 0 min
Coût € Difficulté *
La recette de la Sauce au concombre
Coupez le concombre en petits dés.
Ajoutez le sucre, l’eau, le vinaigre, le gingembre, le sucre, le sel, le piment, l’oignon et la coriandre.