SAUCE AU CONCOMBRE

 

Votre marché (pr 6 personnes) :

  • 1 mini concombre épluché et émincé
  • 110 gr de sucre en poudre
  • 250 ml d’eau
  • 125 ml de vinaigre blanc
  • 1 c à s de gingembre frais râpé
  • 1 c à c de sel
  • 1 piment rouge frais émincé
  • 3 oignons verts émincés
  • 1 c à c de coriandre fraîche ciselée

Préparation 10min Cuisson min Repos min

Coût € Difficulté  *

La recette :

Coupez le concombre en petits dés.  Ajoutez le sucre, l’eau, le vinaigre, le gingembre, le sucre, le sel, le piment, l’oignon et la coriandre. 

Astuce :

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