Riz au lait, caramel et spéculoos

Riz au lait, caramel et spéculoos

Riz au lait, caramel et spéculoos

Recette découverte du Lait Concentré Sucré Caramel Nestlé… plutôt convainquant 🙂

Votre marché (pr 6 à 8 portions) :

  • 1 boîte de Lait Concentré Sucré Caramel NESTLÉ
  • 200 g de riz rond (riz à risotto)
  • 1 l de lait entier
  • 80 g de sucre de canne fin
  • 1 gousse de vanille
  • 4 spéculoos réduits en miettes (vous pouvez utiliser d’autres biscuits)

Préparation 10 min | Cuisson 25 min | Repos 0 min
Coût * | Difficulté  *

La recette :

Versez le lait dans une casserole. Coupez la gousse de vanille en deux, récupérez les graines à l’aide de la pointe d’un couteau et ajoutez-les au lait.  Incorporez le riz et faites bouillir 10 minutes. Mélangez régulièrement.

Ajoutez le sucre, réduisez le feu et faites cuire 15 minutes. Mélangez régulièrement.

Travaillez le Lait Concentré Sucré Caramel NESTLÉ dans un bol en l’émulsionnant à l’aide d’un fouet.

Répartissez le riz cuit dans 6 à 8 ramequins, recouvrez-le de Lait Concentré Sucré Caramel NESTLÉ.

Décorez avec les miettes de spéculoos. Placez le riz froid au frigo quelques heures avant dégustation.

Vous pouvez aussi ajouter des fruits de saison coupés en petits dés dans le fond de vos ramequins avant de verser le riz au lait. Pommes, bananes, kiwis, figues, fraises, ananas, mangues,…

Envie de goûter le Lait Concentré Caramel Nestlé en avant-première ?

Dulce de leche ou confiture de lait, cela vous parle ?

Nous on adore ! Tel quel sur une tartine grillée, une crêpe, une gaufre, une boule de glace, dans un macaron,…

Si vous avez deux heures devant vous, vous pouvez sans problème le préparer vous-même. Mais voici un produit qui risque bien de faciliter la tâche à de nombreux gourmands.  En plus, c’est trèèèès trèèèès bon !  Disponible dans les supermarchés Carrefour à partir de décembre 2014 au prix de 2,55 €.

Participez à notre concours et tentez de remporter un super colis gourmand 🙂

  • 3 boîtes de lait concentré sucré caramélisé
  • 3 boîtes de lait concentré sucré
  • 1 plat Pyrex
  • 2 tablettes de chocolat Nestlé

L’adresse de livraison du colis doit être en Belgique.

Bonne chance à tous !

Concours ouvert jusqu’au mercredi 3 décembre minuit.
La gagnante du concours est Madame Denise V.

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