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Pommes de terre en croûte de sel | Une recette au four

Les Pommes de terre en croûte de sel sont l’accompagnement idéal de les barbecues, la recette est ultrasimple et le goût incomparable…

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • 1 kilo de gros sel
  • 1 kilo de pommes de terre

Préparation 10 min | Cuisson 50 min | Repos 0 min

Coût * | Difficulté  *

La recette des Pommes de terre en croûte de sel 

Lavez les pommes de terre à l’aide d’une petit brosse ou éponge.

Versez dans le fond d’un plat allant au four le moitié du sel.  Répartissez vos pommes de terre, recouvrez du sel restant.

Enfournez à 150° environ 40 minutes, cela dépend de la taille des pommes de terre, vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.

Pomme de terre en croute de sel

Pommes de terre en croûte de sel | Une recette au four

5.0 from 1 vote
Recipe by Sophie Course: Pommes de terreCuisine: féculentDifficulty: *
Servings

4

servings
Prep time

10

minutes
Cooking time

50

minutes

La recette est ultrasimple et le goût incomparable…

Votre marché

  • 1 kilo de gros sel

  • 1 kilo de pommes de terre

Préparation

  • Lavez les pommes de terre à l’aide d’une petit brosse ou éponge.
  • Versez dans le fond d’un plat allant au four le moitié du sel.  Répartissez vos pommes de terre, recouvrez du sel restant.
  • Enfournez à 150° environ 40 minutes, cela dépend de la taille des pommes de terre, vérifiez la cuisson avec la pointe d’un couteau.

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