Salade de fraises à la menthe et à la mélisse. Un dessert estival rafraîchissant et léger grâce à cette salade de fraises à la menthe et à la mélisse.
Votre marché (pr 4 personnes) :
- 500 gr de fraises
- 1 pomme
- Le jus d’un demi citron
- 10 feuilles de menthe
- 10 feuilles de mélisse
La recette de la salade de fraises à la menthe
Lavez et équeutez les fraises. Les couper en lamelles
Coupez la pomme en tous petits dés, juste pour l’effet croquant.
Mélangez les fruits dans un plat.
Saupoudrez avec une cuillère à soupe de sucre glace et arrosez du jus de citron.
Déchirez les herbes en tous petits moreaux.
Servez bien frais Peut s’accompagner d’une boule de glace vanille ou fraise ou pomme ou au choix
