SALADE DE FRAISES à la menthe et à la mélisse

SALADE DE FRAISES à la menthe et à la mélisse

       

Un dessert estival rafraîchissant et léger

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • 500 gr de fraises
  • 1 pomme
  • Le jus d’un demi citron
  • 10 feuilles de menthe
  • 10 feuilles de mélisse

La recette :

Lavez et équeutez les fraises. Les couper en lamelles Coupez la pomme en tous petits dés, juste pour l’effet croquant. Mélangez les fruits dans un plat. Saupoudrez avec une cuillère à soupe de sucre glace et arrosez du jus de citron. Déchirez les herbes en tous petits moreaux. Servez bien frais Peut s’accompagner d’une boule de glace vanille ou fraise ou pomme ou au choix

 

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