QUINORI PARFUMÉ

QUINORI PARFUMÉ

Le quinori vous connaissez ?  Ce délicieux mélange de quinoa blanc et rouge, de riz complet, de pois chiche, de lentilles… à découvrir sans attendre !

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • 1 paquet de Quinori (www.primeal.fr)
  • 1 botte de persil plat haché
  • Le jus de trois citrons verts
  • Le zeste d’un citron jaune BIO finement haché
  • 4 c à s d’huile d’olive
  • 2 c à s d’huile de pistache
  • 5 c à s de pistaches décortiquées
  • Un oignon rouge émincé
  • 2 c à s de cranberries séchées
  • Sel et poivre du moulin
  • Quelques tomates cerises pour la déco

Préparation 10 min | Cuisson 15 min
Coût * | Difficulté  *

La recette :

Faites cuire le Quinori selon les instructions se trouvant sur le paquet.  Pour qu’il ne soit pas trop mouillé, je l’ai cuit à la vapeur pendant environ 40 minutes.

Ajoutez tous les ingrédients.

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