Gaufre de Bruxelles à l’anguille fumée chantilly à l’huile d’argan
Recette du magnifique livre My Kitchen Alphabet de Christophe Hardiquest que j’ai décliné en version miniature pour l’apéro… Votre marché (pr 30 gaufres) : Pour … Lire plus
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Canapé gourmand cervelas compote de cranberries – Une bouchée ultra simple mais étonnante par ses saveurs qui se mélangent parfaitement… Votre marché (pr 4 personnes) … Lire plus
Pour bien ciseler le cerfeuil, il suffit de rouler ensemble 3 ou 4 feuilles, et, en les maintenant bien serrées avec vos doigts, de les … Lire plus
Jeudi 29 septembre 2011 l’espace culinaire Mmmmh nous fait découvrir par le biais d’ateliers culinaires le mythique robot Magimix. Au cours de ces 40 dernières … Lire plus
Rose & Citron – Féminine et acidulée, cette décoration de table aux couleurs roses et citrons peut être utilisée pour un anniversaire. Enfants et adultes … Lire plus
La fruitière des Perrières : un savoir-faire tout en tradition Atelier chocolat Balade en raquette Impressionnante visite du musée de la musique mécanique La fruitière … Lire plus
Escapade en Haute Savoie ‘Morzine’ : où manger ? – A ‘l’atelier’ ‘L’atelier’ est le restaurant de l’hôtel ‘Le Samoyède’. Alexandre Baud Pochon a repris … Lire plus
ou « L’art de décorer une table de fête avec détails et précision » Au départ d’une ‘Sweet Table’, il y a un évènement ! J’ai eu l’énorme … Lire plus
Journal de bord Une journée dans la fonte à l’usine Le Creuset Jeudi 9 décembre 2010, 8h15, sur le parking du Carrefour de Drogenbos, embarquement en … Lire plus
Noël c’est dans moins d’une semaine, je m’organise Les cadeaux Je réalise quelques cadeaux gourmands Mendiants Sablés de Noel Spéculoos aux amandes Spéculoos Bouchées au … Lire plus
Pour cette décoration de table, le rouge, couleur de la passion est à l’honneur. Sur une nappe blanche déposez quelques cœurs, symbole des amoureux. Pliez … Lire plus
A vos agendas ! Dinner in the Sky sera à Liège du 10 au 14 septembre 2014 Dinner in the Sky sera de retour du 2 … Lire plus
Culinaria2014 – A vos agendas ! Culinaria 2014 se déroulera du mercredi 21 mai au dimanche 25 mai. Le rendez-vous de tous les gastronomes Cette année, … Lire plus
IMAGIN – Bar éphémère– Bombay Sapphire et Fever-Tree – Boire du Gin Tonic, c’est tendance ! Et quand les bouteilles de Gin Bombay Sapphire et Tonic Fever-Tree … Lire plus
France | PARIS : LUNCHER CHEZ JEAN IMBERT, TOP CHEF 2011 – 16e arrondissement Qui ne connaît pas Jean, vous savez l’ami de Norbert ! … Lire plus
Finis les foies gras au bain-marie ! Chef Simon vous dévoile sa recette pour réaliser un foie gras onctueux et parfaitement cuit. Voici la vidéo … Lire plus
Des étoiles plein les yeux, la bouche et les oreilles ! Culinaria² s’est déroulé pour sa 4e édition du 31 mai au 3 juin 2012 … Lire plus
3 nuits, 4 jours à la découverte des fromages suisses et des Swiss Cheese Awards. Mercredi 26 septembre 2012 13.30, rendez-vous à Brussels Airport pour … Lire plus
SALON DU BLOG CULINAIRE DE BELGIQUE Ce sont ces 18 & 19 juin 2011 que s’est déroulé le premier salon du blog culinaire de Bruxelles. … Lire plus