Salade de pomme de terre à la mousse de petits pois
Je suis ravie de vous présenter ma recette de salade de pommes de terre à la mousse de petits pois, chapeautée d’asperges ! Cette délicieuse … Lire plus
Sucre de lilas | Une recette avec des fleurs
Sucre au lilas – Les premières fleurs de printemps, perce-neige, jonquilles, muscaris, ont laissé place aux fleurs jaune or du forsythia, et voilà que depuis quelques … Lire plus
Escapade à Porto de 4 nuits en famille
Si vous avez programmé ou que vous pensez organiser une escapade à Porto, voici quelques conseils et bonnes adresses. J’espère que celles-ci pourront vous aider à planifier votre balade … Lire plus
Bolognaise de lentilles | La recette du bolo végétarien
Bolognaise de lentilles | Une recette végétarienne
Fraises au chocolat blanc
Fraises au chocolat blanc… Un contraste de couleurs et de saveurs Les fraises, j’adore ! C’est le fruit de printemps, été polyvalent ! Elles peuvent … Lire plus
Fleur de saucisson : la star des plateaux apéros
Fleur de saucisson : la star des plateaux apéros ! Le plateau apéro est souvent mon choix lorsque l’on reçoit des amis. Coloré, convivial et facile à … Lire plus
Week-end romantique à l’hôtel Royal Hainaut de Valencienne
Envie d’une escapade royale à une heure de Bruxelles ? Je vous conseille un Week-end romantique à l’hôtel Royal Hainaut Spa & Resort de Valenciennes. Monsieur et moi sommes partis en … Lire plus
Carbonara aux asperges : une variante printanière
Carbonara aux asperges. Les pâtes carbonara sont l’un des plats les plus emblématiques de la cuisine italienne. Ce plat simple mais délicieux est souvent préparé … Lire plus
Tarte au citron ricotta : ma recette facile et délicieuse
Tarte au citron ricotta : ma recette facile et délicieuse ! Je ne vous présente pas la traditionnelle tarte au citron réalisée à base de … Lire plus
Chez Luma : restaurant dans le quartier Wolvendael à Uccle
Chez Luma : Une adresse gourmande à découvrir dans le quartier Wolvendael à Uccle. Jeudi soir, avec un couple d’ami, nous avons décidé de nous rendre Chez … Lire plus
Comment sécher les herbes aromatiques à la maison ?
Comment sécher les herbes aromatiques à la maison ? Si vous êtes un amateur de cuisine, comme moi, vous savez à quel point les herbes … Lire plus
Elbow Lunch Counter | Sandwich comme aux States à Ixelles
Elbow Lunch Counter | Sandwich comme aux States à Ixelles – Grâce aux délicieux conseils de Nathalie Bruart, j’ai quitté Bruxelles le temps d’un lunch pour … Lire plus
Rizom restaurant | Un voyage gastronomique au Grand-Hornu
Rizom restaurant, un voyage gastronomique au Grand-Hornu… C’est en nous rendant pour notre escapade à Valenciennes, au Royal Hainaut, que nous avons fait une halte au … Lire plus
Comment préparer des chips de nori en quelques minutes ?
Que diriez-vous de réaliser vos chips de nori maison ? Il suffit de quelques minutes pour concocter cette délicieuse collation croustillante 😊 Des chips oui, mais des … Lire plus
27 délicieuses recettes d’asperges pour profiter du printemps
27 délicieuses recettes d’asperges pour profiter du printemps 🌿 Chaque année, dès l’arrivée du printemps, les étals des marchés s’animent de couleurs et de saveurs … Lire plus
Vitello tonnato | Comment réussir l’emblématique plat italien ?
Vitello tonnato ! Zoom sur ce plat italien dans lequel la viande de veau se marie avec une sauce au thon. Une recette qui emmène vos … Lire plus
L’ail des ours | Zoom sur l’herbe du printemps
L’ail des ours pointe ses jolies feuilles vertes et ses petites fleurs blanches dès les premiers jours du printemps. Symbole du renouveau, feuilles et fleurs … Lire plus
Tic tac tic tac Pâques, c’est déjà ce week-end
Tic tac tic tac Pâques, c’est déjà ce week-end ! En manque d’inspiration ? Voici 8 idées de recettes salées et 4 idées de recettes sucrées … Lire plus
Comme des tulipes en œuf mimosa | Trompe l’œil
Tulipes en œuf mimosa – Que serait Pâques sans œuf ? En chocolat, bien évidemment, mais également des œufs de poule 😊 Amusons-nous à les présenter sur nos … Lire plus
Feuilleté au fromage lapin de Pâques | L’apéro rigolo
Feuilleté au fromage lapin de Pâques. La cuisine c’est du partage. Et quoi de plus précieux que de partager des moments en famille ? Tous réunis … Lire plus
Comment nettoyer les artichauts ?
Comment nettoyer les artichauts ? La difficulté, c’est de l’éplucher. Les chefs parlent de tourner un artichaut. Une petite vidéo pour vous aider. Soyez indulgent, je … Lire plus
Ivresse | Restaurant Uccle
Ivresse – Je ne vous l’avais pas encore dit, mais nous sommes allés découvrir le restaurant Ivresse en décembre dernier… il y a déjà quelques … Lire plus
Atelier Dolce Amaro | Restaurant italien Ixelles
Atelier Dolce Amaro – Que diriez-vous de partir en Italie sans quitter Bruxelles ? Au restaurant l’atelier Dolce Amaro c’est tant le service, les assiettes parfumées que … Lire plus
Où manger à Marrakech ? 5 restaurants testés
Où manger à Marrakech ? Voici 5 restaurants qui changent du traditionnel coucous tajine ! Ne vous méprenez pas : j’adore le couscous et les tajines ! Mais il … Lire plus
Comment commencer un potager en ville ?
Si comme moi vous rêvez de transformer un partie de votre jardin ou terrasse en terre, voici quelques réponses à des questions que peut-être vous vous … Lire plus
Nouilles intégrales sautées à l’asiatique ultra rapide
Nouilles intégrales sautées à l’asiatique ultra rapide. Ces nouilles très parfumées sont incroyables et préparées avec des ingrédients dont les saveurs nous font voyager en … Lire plus
Bap and Dak | Restaurant Coréen | Ixelles
Bap and Dak – Depuis que j’ai dégusté le bibimbap de chez Bap & Dak, j’ai tout le temps envie d’y retourner 😉 En entrée Nous avons partagé a … Lire plus
Vodka Martini | Cocktail James bond
Un vodka Martini ! Au shaker, pas à la cuillère ! Cette phrase culte de James Bond, tout le monde l’a au moins entendue une fois dans sa vie. … Lire plus
La patate douce japonaise s’invite dans 9 pâtisseries bruxelloises
La patate douce japonaise s’invite dans 9 pâtisseries bruxelloises – Satsuma imo – Tu connais ? Si cela ne te dit rien, c’est normal ! C’est de la patate … Lire plus
Tuiles aux amandes | Biscuits ultra fin
Tuiles aux amandes ! Ces petits biscuits ultra fins qui se dégustent sans fin/faim ! Un délice avec une tasse de thé ou un bon chocolat chaud. … Lire plus
Les mini croissants déferlent sur la toile
Les mini croissants qui se dégustent comme des céréales déferlent sur la toile ! On en parle un peu partout et comme vous me connaissez, je … Lire plus
C’est la saison du mimosa ! Vive les fleurs
C’est la saison du mimosa, ces jolis pompons jaunes qui apportent du soleil en hiver. Cette jolie fleur aux boules d’or et au parfum enivrant … Lire plus
Découverte des huiles d’olive de Provence | Collectif Oliance
Découverte des huiles d’olive de Provence. Il y a quelques jours, j’ai été invitée à découvrir les huiles d’olive Oliance lors d’un repas organisé au restaurant The … Lire plus
Boulettes de courge faciles | Falafel
Boulettes de courge faciles un peu comme des falafel. Ah les courges ! On les aime de toutes les tailles, de toutes les couleurs et de … Lire plus
Artichaut poivrade sauté au vin blanc
Artichaut poivrade sauté au vin blanc – On en profite quand c’est la saison… Votre marché (pr 4 personnes) : Coût * Difficulté * La … Lire plus
Galettes de purée à l’Emmental | Cheezy pancakes
Galettes de purée à l’Emmental – Voici une recette un peu régressive, le genre de plat que nous préparaient nos grands-mères avec un reste de … Lire plus
Betterave en croûte de sel
Betterave en croûte de sel – S’il y a bien un légume que je boudais jeune, c’était la betterave. Il faut dire que mes grands-parents en … Lire plus
Brochettes de canard à l’ananas | Une recette au four
Canard à l’ananas, en brochette, sauce aigre-douce, simple et bon ! Le canard on n’y pense pas assez ! Ça change du poulet, sa chair est goûteuse … Lire plus
Que faire à Londres entre filles ? 10 idées d’activités
Que faire à Londres entre filles ? Voici 10 idées d’activités que nous avons testées. Il y a quelques semaines, j’ai eu l’occasion d’aller à Londres … Lire plus
Biscuits aux flocons d’avoine sans œuf
Biscuits aux flocons d’avoine sans œuf – Il y a quelque temps sur mon compte Instagram, en collaboration avec Chloé Nutritionniste, je vous ai partagé une mini … Lire plus
Gaufre de riz, encore une tendance Tiktok
Gaufre de riz, encore une tendance Tiktok. Un reste de riz ? Impossible de résister à l’envie de tester ces gaufres de riz croustillantes que l’on rencontre un … Lire plus
Décoration de table pour la Saint-Valentin | 3 idées DIY
Décoration de table pour la Saint-Valentin 🎶 Love is in the air 🎶 Parlons de la Saint-Valentin 💌 Trop commercial ou juste le moment parfait pour … Lire plus
Champignons à la sauce soja
Champignons sautés à la sauce soja – Une recette végétarienne toute simple ! Les champignons se déposent simplement sur une tranche de pain légèrement grillé ou … Lire plus
Décoration de table Mercredi | Comment faire la chose ?
Mercredi ! J’ai décoré notre table de la nouvelle année sur le thème de Mercredi, la série Wednesday sur Netflix pour ceux qui regardent la version … Lire plus
Où manger à Bruxelles Centre ? Restaurants testés
Où manger à Bruxelles Centre ? Une balade dans le centre de notre belle capitale ? Voici quelques idées d’adresses de restaurants que nous avons testés ! Ceci est … Lire plus
Bouillon restaurant | La nouvelles brasserie du centre de Bruxelles
Bouillon restaurant – Il y a quelques jours nous sommes allés découvrir la toute dernière adresse dont tout le monde parle au centre de Bruxelles : … Lire plus
Vive la chandeleur ! Recettes 9 sucrées et 8 salées
Vive la chandeleur ! Le 2 février, faites sauter les crêpes en tenant votre poêle dans la main droite et une pièce dans la main gauche. L’adage promet que vous serez … Lire plus
Uccle | Mon quartier | Mes adresses
Uccle | Mon quartier | Mes adresses – Cela fait des années que j’ai envie d’écrire un article sur ” mon quartier “. Quoi de … Lire plus
Mini rouleaux de poireaux au caviar
Mini rouleaux de poireaux au caviar – Comment faire de quelques poireaux des amuse-bouches d’exception ? En les roulant sur des œufs mimosa et en … Lire plus
Expresso Martini | Un cocktail à base de vodka
Expresso Martini – Secouez et faites mousser ! Un cocktail à base de café qui se boit froid et frappé. Qui est partant pour se lancer … Lire plus