Mousse légère aux Werther’s Original

        La recette Chrono de Véro…

Des recettes toutes simples mais qui en jettent pour toutes celles qui aiment cuisiner mais n’ont pas forcément le temps….

Votre marché (pr 6 personnes) :

  • 25cl de crème fraiche 32% m.g.
  • 8 à 10 Werther’s Original (version caramel mou), ou selon votre goût

Préparation min Cuisson min Repos min

Coût € Difficulté  *

La recette :

Faites chauffer la crème fraiche  dans un poêlon, sans la faire bouillir.

Ajoutez les Werther’s Original et faites les fondre en mélangeant constamment.

Mettez la préparation dans un siphon et placez-le au frigo jusqu’à refroidissement complet.

Servez au moment du dessert dans une verrine, avec un mikado comme décoration par exemple.

Le Truc de Véro : Frustrée car vous n’avez pas de siphon ? No Stress ! Laissez refroidir la préparation et transformez-la en chantilly avec un batteur. C’est un peu moins léger en bouche mais tout aussi bon ! Vous êtes française ? Essayez la même recette avec des Carambars !

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