Glace au chocolat ultra-rapide !

Glace au chocolat ultra-rapide !

 
 

Un p’tit coup de pouce pour la réalisation de votre glace? Pensez crème anglaise prête à être utilisée…

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • 33 cl de crème anglaise Elle et Vire
  • 20 cl de crème fraîche
  • 80 gr de chocolat fondu et pas trop chaud

Préparation 30 min
Cuisson 15 min
Repos 0 min

Coût *
Difficulté  *

La recette :

Montez la crème fraîche en chantilly à l’aide d’un robot.

Ajoutez la crème anglaise et le chocolat fondu

Faites prendre à la sorbetière pendant 15 minutes.

Dégustez directement ou placez au congélateur jusqu’au moment de la dégustation.

 

 

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