Cela va faire un an que j’ai envie d’aller déguster les (selon un jury de gastronomes et journalistes) meilleures croquettes aux crevettes de Bruxelles. Fernand Obb est une friterie/snack/fast-food bruxelloise, bruxellois de qualité à Saint-Gilles.
Installé tout près de la place Van Menen, le comptoir offre deux pièces en enfilade et une jolie terrasse à la déco très brute, où l’on vous propose du fait maison.
Le tout dans un esprit très belge : outre les fameuses croquettes, je vous en parle plus bas, on y trouve des pistolets garnis, des fricadelles, des gaufres…
La carte fait la part belle aux spécialités de notre belle capitale.
Nous nous laissons évidemment tenter par les croquettes aux crevettes (7,5 € pièce). Sur les conseils de la charmante dame qui prend notre commande, on décide de partager une croquette au fromage.
Alors cette croquette aux crevettes, on a bien fait de venir ?
Eh bien oui, elle est comme on l’aime. Une coque à l’épaisseur parfaite, croquante comme il le faut et à l’intérieur, le vrai goût de la crevette sans être bisquée ou fromagée… On y retrouve des belles crevettes et, cerise sur le gâteau, elle est servie bien chaude. On se régale, la petite salade qui l’accompagne est également très agréable.
Info de dernière minute, ce samedi 7 septembre 2019, à eatbrussels, Fernand Obb a remporté pour le deuxième année consécutive le prix du fameux concours de la meilleure croquette aux crevettes 😉 L’adresse risque d’être fort sollicitée ces prochaines semaines 😉
On continue notre découverte avec les burgers.
Boudin noir et chou-rouge pour Monsieur (7€)
Nous avons été surpris que le boudin ait la forme d’un burger, c’était pas mal du tout 😉
Pour ma part, je me suis laissée tenter par un burger maison, une délicieuse viande porc et veau, sauce pickles et scarole, juste parfait. (7€)
Des gaufres de pommes de terre servies comme des frites avec une sauce maison.
Rassasiés, nous n’avons pas résisté à l’envie de goûter à la gaufre de Liège qui venait de passer devant nous. Waouh… servie tiède, très digeste, elle a couronné en beauté cette escapade culinaire.
Addition 52 €.
Une verre de vin, une bière bruxelloise et de l’eau.
Une adresse comme on aime les découvrir ou redécouvrir.
Fernand Obb Delicatessen
Rue de Tamines 27, 1060 Saint-Gilles
Téléphone : 02 771 91 08
Vous aussi, vous connaissez une bonne adresse où déguster des croquettes aux crevettes ?
N’hésitez pas à la partager en commentaire 😉
Ces adresses peuvent inspirer d’autres gourmands en quête de découverte.