Quiche madame, une quiche réalisée avec du pain de mie.
Votre marché :
- Un pain de mie Harry’s sans croutes
- 1 bouteille de pasata de tomates
- 6 tranches de jambon
- 6 tranches de fromage
- 4 œufs
- 20 cl de crème fraîche
- 1 c à s bombée de ciboulette hachée
- Sel et poivre du moulin
4-6 personness | Préparation 15 min | Repos 40 min
Coût * | Difficulté *
La recette de super mendiants :
Réalisez des sandwiches, un peu comme des croques-mo sieurs. Tartinez une face de pasata de tomates, recouvrez d’une tranche de jambon et de fromages. Coupez vos tartines en 2 et disposez-les dans un plat allant au four.
Battez les œufs avec la crème et incorporez la ciboulette. Salez et poivrez. Recouvrez les tartines avec votre appareil, mélange d’œuf et crème.
Enfournez 40 minutes à 180°.
Dégustez sans attendre avec une salade de saison.
