Votre marché (pr 12 petits pains) :
-
- 350 ml d’eau
- 250 gr de farine T 55
- 250 gr de farine de châtaigne
- 20 gr de levure
- 20 gr de beurre
- 1 c à c de sel
- 80 g de pistache
Préparation 10 min Cuisson 25 min Repos 1 min
Coût € Difficulté *
La recette :
Dans la map, versez l’eau, la levure, les farines, le sel et le beurre et choisissez le programme pâte. Faites pétrir. Après le premier pétrissage, ajoutez les pistaches. A la fin du programme formez des petites boules de pâtes et faites cuire 25 minutes dans un four préchauffé à 200°.
Vous aimez le pain maison ? Essayez notre recette de pain sans pétrissage
