CROZETS AU REBLOCHON

CROZETS AU REBLOCHON

       

Souvenir de haute Savoie…

Votre marché (pr 4- 5 personnes) :

  • 200 g de crozets nature
  • 200 g de crozets au sarrasin
  • 4 tranches de jambon cru coupé en fines lanières
  • 1 oignon
  • 1 reblochon
  • 50 g de beurre
  • sel, poivre et thym

Préparation min Cuisson min Repos min

Coût € Difficulté  *

La recette :

Faites cuire les crozets 20 minutes à l’eau bouillante.

Faites suer l’oignon dans le beurre.

Égouttez les crozets, incorporez-y le jambon et l’oignon.  Assaisonnez.  Versez dans un plat à gratin. 

Coupez votre reblochon en lamelles et disposez-les sur le plat, enfournez 10 minutes.

Astuce :

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