
Votre marché (pr 4 personnes) :
- De la pâte à cake
- Pâte à tartiner, type nutella
- Chocolat
La recette :
Faites cuire vos cakes dans des moules en silicone (j’ai utilisé un Demarle de 4 cm de haut sur 2 cm de large). Coupez le haut du cake. Enduisez de pâte à tartiner (style Nutella ou autre). Prenez un bâton à sucette, et trempez-le dans le chocolat. Ensuite, enfoncez-le délicatement dans votre cake.
Enveloppez le cake dans une fine de chocolat fondu (au bain-marie).
Laissez prendre environ 20 minutes. Utilisez une grille de cuisson pour faire sécher vos sucettes.
Astuce : pour une meilleure conservation, emballez-les individuellement dans du film alimentaire ou dans un sachet, cela évitera que la pâte à sucre durcisse trop vite.