Pour ses 10 ans et sa dernière édition sous cette forme, Culinaria promet aux participants de leur en mettre plein la vue… et plein la bouche.
Du 17 au 20 octobre à la salle KeyWest à Bruxelles certains des meilleurs chefs étoilés de Belgique, comme :
- Bart De Pooter (Pastorale**)
- Pascal Devalkeneer (Le Chalet de la Forêt**)
- Yves Mattagne (Sea Grill**)
- Sang Hoon Degeimbre (L’Air du Temps**)
- et bien d’autres
se relayeront pour proposer des plats surprenants.
Leurs cuisines ouvertes seront accessibles au public sous présentation d’un PASSEPORT*
3 formules :
Le passeport
- 1 apéritif by Campari, 5 services (4 plats salés et 1 dessert), 1 assiette de fromages sélectionnée par Les Fromages de Suisse, 1 bière d’abbaye (surprise), l’eau S.Pellegrino à volonté et 1 café Masalto
- En prévente: 70€* // Sur place: 80€
Le passeport +
- Le passeport
- Accords mets/vin proposés par Vasco pour accompagner le menu
- En prévente: 90€* // Sur place: 100€
Le passeport VIP
- Le passeport +
- Accès à l’espace VIP Taittinger, son confort ainsi que son service VIP
- Bar à volonté (dans l’espace VIP Taittinger) jusque minuit
- En prévente: 115€* // Sur place: 125€
Les tickets sont en vente sur le site internet de www.culinaria.brussels
Envie de gagner un place pour rejoindre la 10ème édition de Culinaria ?
Tentez votre chance auprès des 17 crémiers qui participent à l’aventure avec les Fromages de Suisse !
Chez chacun d’eux, une urne vous permet tenter votre chance :
| Julien Hazard | Rue Vanderkindere 137 | 1180 | Uccle |
| A Table ! | Rue Albert 1er 80 | 4280 | Hannut |
| L’Artisan Affineur | Rue d’Havré 8 | 7000 | Mons |
| Fromagerie du Samson | Chée de Gramptinne 37 | 5340 | Gesves |
| Kaasmeester Callebaut | Burg 14 | 9700 | Oudenaerde |
| Le Birous | Montagne Sainte Walburge 317 | 4000 | Liège |
| Le Herve du Vieux Moulin | Rue de Herve 169 | 4651 | Battice |
| Un peu de tout | Rue Mayeur Etienne 11 | 7090 | Braine-le-Comte |
| Huis Martens Kaasmeester | Turnhoutsebaan 328A | 2970 | Schilde |
| Kaasplankje | O.L.Vrouwstraat 6 | 3580 | Beringen |
| La Fruitière | 99-103 Rue du Marché au Charbon | 1000 | Bruxelles |
| Crèmerie Saint-Michel | Chaussée de Bruxelles 244 | 1410 | Waterloo |
| Saint-Octave | Rue Haute 254, 1000 Bruxelles | 1000 | Bruxelles |
| La Cabanière | Chaussée de Nivelles 24 | 5140 | Sombreffe |
| Elsen Kaasambacht | Mechelsestraat 36 | 3000 | Leuven |
| La Fromagerie des Vennes | Rue des Vennes 229 | 4020 | Liège |
| Caseus | Rue des Guillemins 88 | 4000 | Liège |
N’hésitez pas à participer au concours lorsque vous irez acheter votre morceaux de fromage Suisse préféré 😉
Adresse du jour :
Keywest Brussels
Digue du Canal 8,
1070 Bruxelles