Veau carottes
Veau carottes – Une recette en cocotte qui mijote lentement pour que les saveurs se développent et donnent aux carottes un goût délicieux… Votre marché … Lire plus
Ici nous allons parler de la viande de boeuf et de veau ! Vous trouverez une multitude de recettes faciles à réaliser à la maison. Que vous préfériez un rôti juteux ou des boulettes de haché, nous avons ce qu’il vous faut ! Parmi mes préférées figurent le boeuf effiloché en sauce barbecue, cuit à basse température pour une tendreté incomparable, et les joues de boeuf façon carbonades. Sans oublier nos boulettes en sauce lapin, une spécialité belge !
Veau carottes – Une recette en cocotte qui mijote lentement pour que les saveurs se développent et donnent aux carottes un goût délicieux… Votre marché … Lire plus
Veau aux asperges, une recette délicieusement parfumée… Votre marché (pr 4 personnes) : Préparation 20 min | Cuisson 15 min Coût € | Difficulté * La recette … Lire plus
La recette de Saltimbocca à la Romaine est la seule recette de la cuisine italienne à être officiellement déposée, dixit le magnifique livre ‘La cuillère … Lire plus
Tagliatta de bœuf version été. Le plat préféré de mes boys… Une recette pour carnivore 🙂 Ici tout est dans la qualité de la viande … Lire plus
Roulade à la bière, la recette des oiseaux sans têteUn plat de ma grand-mère. Votre marché pour 4 personnes : 4 oiseaux sans tête ou … Lire plus
La salade farcie, une recette originale, un must de l’été Votre marché (pr 4 personnes) : Pour la sauce Préparation 10 min | Cuisson 30 … Lire plus
Rôti de boeuf en croûteFacile lorsque vous avez des invités… Votre marché (pr 8 personnes) : Préparation 40 min | Cuisson 30 minCoût * | Difficulté … Lire plus
Une recette de Patrick Vandecasserie en collaboration avec l’huile Isio 4 Lesieur… Votre marché (pr 4 personnes) : Pour le mousseux Préparation 20 minCuisson 20 … Lire plus
Parmentier aux épinards et feta, un petit côté grec ! Prêt à l’avance, c’est un plat que l’on adore ! L’ajout de … Lire plus
Vous êtes à la recherche d’un plat unique et savoureux qui plaira à tous les membres de votre famille ? Ne cherchez pas plus loin … Lire plus
Paupiettes de veau gorgonzola | Une recette au fromageLe plat facile, qui se prépare à l’avance et est plein de goût… Votre marché (pr 4 … Lire plus
Parmentier de queue de bœuf et topinambour Les Parmentier s’accommodent de bien des manières, ici on aime le côté tendre de la queue de bœuf… … Lire plus
Pain de viande en cocotte, une recette au fourUn plat qui se prépare à l’avance, qui cuit tout seul et qui toujours les convives ! … Lire plus
Osso Bucco – La traditionnelle recette de famille qui mijote longtemps et qui emmène vos papilles en Italie. L’osso buco est un plat traditionnel milanais, à … Lire plus
Pain de viande comme une terrine. Une recette au four. On adore ce genre de recette qui se prépare à l’avance. Très pratique quand on rentre … Lire plus
Osso bucco aux petits légumesDélicieux et coloré… Votre marché (pr 4 personnes) : Préparation 20 min | Cuisson 120 min | Repos min Coût € … Lire plus
Kenyan Nyama – Ce ragoût de bœuf et de pommes de terre est un plat typique du Kenya… Votre marché (pr 4 personnes) : Préparation … Lire plus
Vous avez du monde à diner? Voici une recette facile et bluffante qui ravira vos convives… Votre marché (pr 6 personnes) : 800 g de … Lire plus
Feuilles de vigne farcie a ma façon La vigne est magnifique, les feuilles sont tendres, hop en cuisine pour de délicieuses feuilles de vigne… Votre … Lire plus
Brochette de boeuf au basilic thaïAu barbecue, à la plancha ou au wok… variez les cuissons… Votre marché pour 4 personnes : Préparation 20 min … Lire plus
Lors d’un voyage au Canada, il y a déjà quelques années, j’ai découvert une recette délicieusement coupable qui marie deux des plus grands plaisirs des … Lire plus
Boulettes, maïs, haricots rouges – Nourrissantes et riches en légumes Votre marché (pr 6-8 personnes) : Préparation 30 min | Cuisson 25 min | Repos 0 minCoût … Lire plus
Boulettes à la TurqueVOYAGES en Turquie avec des petites boulettes parfumées qui peuvent également se manger froides… Votre marché (pr 4 personnes) : Préparation 10 … Lire plus
Boulettes comme à Budapest – En nous rendant aux bains Széchenyi situés dans le Bois de Budapest, nous avons fait halte dans une gargote qui … Lire plus
Boulettes aux courgettesVersion « hellénisée » de ce grand classique Les ingrédients Votre marché (pr 4 personnes) : La recette des Boulettes aux courgettes Dans un récipient … Lire plus
Boeuf au gingembre – Délicieusement parfumé… Votre marché (pr 4 personnes) : 30 gr de gingembre frais pelé et découpé en dés 2 c à … Lire plus
Baeckeoffe, littéralement ça signifie ‘four du boulanger’, parce que c’est un plat qu’on faisait traditionnellement en Alsace le jour où on cuisait le pain, en … Lire plus
Boeuf aux oignons et poivrons – La recette de Marie… Votre marché (pr personnes) : Coût € Difficulté * La recette du Boeuf aux oignons et … Lire plus