1 kg de pommes de terre cuites et réduites en purée
500 gr de hâché porc et bœuf
1 oignon coupé en petits dès (ou surgelé)
1 gousse d’ail
450 gr d’épinards en branches décongelés
100 gr de gruyère râpé
10 gr de beurre
Sel et poivre du moulin
Une pincée de cumin
Préparation min
Cuisson min
Repos min
Coût €
Difficulté *
La recette :
Faites chauffer votre four à 200°.
Faites revenir votre viande avec l’oignon et l’ail dans une poêle antiadhésive. Assaisonnez sel, poivre et avec une pincée de cumin. Disposez la viande dans un plat allant au four.
Recouvrez d’épinards. Terminez par une couche de purée.
Parsemez de fromage râpé et faites cuire environ 30 minutes.
