Lorsque l’on m’a proposé de participer au Fairtrade Cake Challenge, j’ai directement accepté. Le colis d’ingrédients Fairtraide arrivé, j’ai eu envie de tester le fameux Cake à la banane et au chocolat que l’on voit partout sur le web.
Changer le monde ? Piece of cake!
Il est temps que les gens se lèvent… ou plutôt s’assoient… pour manger une part de cake.
Un cake aux ingrédients Fairtrade dont les parts sont équitables et font du bien : tant aux mangeurs ici, qu’aux fermiers du monde entier.
Tout est dit ou presque 😉
La campagne qui aura lieu du 10 au 14 mai 2017 incite à prendre une pause cake équitable entre amis, collègues ou en famille et ainsi de donner un petit coup de pouce au commerce équitable.
Je vous invite donc à participer à cette bonne action.
Quel ingrédients dans mon cake à la banane ?
Votre marché
- 250 g de farine
- 3 oeufs
- 125 g de sucre
- 2 bananes
- 175 g de beurre
- 1/2 sachet de levure
- 125 g de chocolat noir
La préparation du Cake à la banane et au chocolat
Préchauffez le four à 200°C.
Coupez 1 banane dans le sens de la longueur et réservez-la.
Coupez la 2e banane en dés.
Faites fondre le beurre et le chocolat à feu doux.
Mélangez les œufs et le sucre. Versez la farine et la levure. Ajoutez le beurre au chocolat et les morceaux de bananes. Mélangez délicatement.
Versez l’appareil dans un moule à cake beurré ou recouvert d’un papier cuisson. Déposez sur le haut du cake la 2e banane. Enfournez 40 minutes.
Laissez refroidir sur une grille avant de déguster.
CONCOURS |3 cakes à gagner !
Avec qui aimerais-tu prendre le temps d’une pause ? Tague en commentaire de la publication Facebook la personne avec qui tu as envie de partager un cake et invite-le/la à faire une pause cake équitable entre le 12 et le 14 mai !
Fin du concours aujourd’hui 10 mai à minuit, tu pourras aller chercher ton cake par exemple chez Lilicup ou CocoDonuts à Bruxelles.
Tellement gourmand et chocolat/banane, j’adore !
🙂 un joli mariage 🙂