SOUPE ET VELOUTE :

• CREME DE CHOU-FLEUR
• CREME DE CERFEUIL BONBON FOIE GRAS
• CRÈME DE POTIMARRON AU FOIE GRAS
• POTAGE AUX LÉGUMES D’HIVER
• POTAGE DE LENTILLES AU CUMIN
• POTAGE POIREAU ÉMINCÉ
• SOUPE A LA RAPPE
• SOUPE A L’OIGNON
• SOUPE AUX AUBERGINES
• SOUPE AU CERFEUIL
• SOUPE AU POIS
• SOUPE AUX FANES DE RADIS
• SOUPE CAROTTE LAIT DE COCO
• SOUPE CHICONS CREVETTES
• SOUPE COURGETTES SAUMON
• SOUPE D'AUBERGINES d'Alain
• SOUPE DE CHOU-FLEUR AUX ÉPICES
• SOUPE DE CREVETTES AU GALANGA
• SOUPE AU POTIMARRON
• SOUPE AU PANAIS RAPIDE
• LA SOUPE AU POTIRON DE VERO
• SOUPE AUX CHAMPIGNONS
• SOUPE "2" POIVRONS
• SOUPE AUX NOUILLES CHINOISES ET BOULETTES DE PORC
• SOUPE DE POISSONS de poissons de Françoise
• SOUPE SUANLATANG
• SOUPE TOMATE A L’AIL FUME
• SOUPE TOMATE & BOULETTES
• VELOUTE DE BUTTERNUT AU ROQUEFORT
• VELOUTE DE CELERI-RAVE
• VELOUTÉ DE CHÂTAIGNES ET POTIMARRON

GASPACHO :

• GASPACHO DE CRESSON
• GAZPACHO DE MELON
• GASPACHO DE PETIT-POIS et menthe
• CONSOMME FROID A LA MACHE NANTAISE

BOUILLON :

• BOUILLON DE FOIE GRAS EN CROUTE
• BOUILLON ORIENTAL aux concombres farcis
• SOUPE MISO