POTAGE AUX LÉGUMES D’HIVER

POTAGE AUX LÉGUMES D’HIVER

       

Carottes, panais et poireaux = mariage heureux !

Votre marché (pr 4 personnes) :

  • 4 belles carottes
  • 4 beaux panais
  • 2 beaux poireaux
  • 1 gousse d’ail
  • 1 cube de volaille dégraissé
  • Sel et poivre du moulin

Préparation min Cuisson min Repos min

Coût * Difficulté  *

La recette :

Râpez les carottes et les panais à l’aide de votre robot.  Emincez le poireau.

Mettez dans une casserole et recouvrez d’eau, ajoutez l’ail et le cube et laissez cuire à couvert pendant environ 15 min.

AUCUN COMMENTAIRE

LAISSER UN COMMENTAIRE