L’indispensable de vos buffets…
Votre marché (pr 6 -8 personnes) :
- 450g d’eau de source à température ambiante
- ½ paquet de levure de boulanger fraîche
- 750g de farine à pain blanc
- 1 c. à soupe rase de sel
- 25g de planta
Préparation min Cuisson min Repos min
Coût € Difficulté *
La recette :
Mélangez les ingrédients dans l’ordre. Pétrissez bien jusqu’à obtention d’une boule. Couvrez-la et laissez reposer dans un endroit tiède pendant une heure. Préchauffez votre four à 200°C (th7). Pétrissez délicatement à nouveau la pâte, formez une grosse boule pour le corps, 4 petites pour les pieds et une pour la tête. Ajoutez deux raisins pour faire les yeux. Placez-la sur la plaque du four et laissez encore reposer ½ heure.
Astuce :