Julien Lapraille : ne m’appelez pas Chef !

Julien Lapraille : ne m’appelez pas Chef !

Julien Lapraille, le foufou de Top Chef  2014, vous voyez de qui je veux parler ?  Ce personnage dynamique à la belgitude bien présentée vient de sortir un livre ‘Ne m’appelez pas chef’ !

On aurait pu croire à un livre de recettes. Bien sûr on retrouve des recettes dans le livre de Julien, mais lors de sa lecture ce n’est pas ce qui m’a le plus intéressée.  Etonnant non ?
En fait, le livre se parcourt comme un roman biographique, et on plonge dans la vie et l’univers de Julien.  Sa tribu : sa maman, son papa, ses deux grands-mères et son cousin. 
On y raconte son parcours de garagiste à chef.  L’histoire attachante est relatée par Philippe Limbourg du Gault & Millau  .

Bon à savoir, aujourd’hui Julien est chef à domicile et son agenda est complet ou presque pour les 12 mois à venir. 

Edition generationw.be
Prix 19 €