Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

Situé à quelques foulées de la cathédrale Notre-Dame et du Meir (LA rue commerçante d’Anvers, pas la plus intéressante), le FRANQ Hôtel & Restaurant combine un charme historique et un chic urbain contemporain.

Le magnifique bâtiment, néoclassique, a subi une profonde rénovation. Les éléments architecturaux ont été restaurés avec le plus grand soin. Le cadre est splendide, des portes en fer forgés, des colonnes et escaliers en marbre, de majestueux plafonds moulurés… Si vous passez par là, soyez curieux et pointez le bout de votre nez, rien que pour le plaisir des yeux !

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

La décoration du lobby est vintage tendance, un magnifique canapé bleu rehaussé de coussins turquoise et moutarde, les couleurs de cet automne 2017. On n’oublie pas la touche végétale avec quelques jolies plantes déposées ici et là.

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

Soyez curieux et découvrez les détails déco comme une chaise en forme de coquillage recouverte d’un velours bleu, également très tendance.

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

FRANQ tire son nom de la destination précédente de l’immeuble, à savoir une banque qui comportait des coffres-forts où *francs* belges étaient gardés. Aujourd’hui, les coffres ont été transformés en caves à vins.

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

L’hôtel est l’endroit idéal où se reposer après une journée bien agitée. Il n’est pas toujours nécessaire de partir bien loin pour déconnecter. Une belle journée shopping (lire nos quelques adresses déco à Anvers), un bon repas et une belle nuit suffisent à recharger nos batteries et nous permettre de continuer nos vies trépidantes.

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

L’hôtel dispose de 42 chambres au style moderne contemporain. La chambre dans laquelle nous avons logé était dotée d’une salle de douche, mention spéciale pour les produits Elemental Herbology.

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ? 

Franq côté resto

Boire et manger !

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

Avant de passer à la salle à manger, un petit détour par le bar qui accueille aussi bien les résidents de l’hôtel que les Anversois. A la carte se côtoient cocktails et mocktails. On se laisse tenter par 2 mocktails.

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

Servi avec les mises en bouche, miso cake et carpaccio de Saint-Jacques, choux de Bruxelles au brie fermier et salsifis saupoudrés de poutargue.

L’élégant restaurant propose une carte alléchante. C’est pour le menu à 65 € que nous avons opté. Pour le vin, juste 2 verres, un blanc et un rouge, qui nous ont été conseillés.

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

Autant on aime sortir et découvrir des petites adresses dans les villes que nous visitons au printemps et en été, autant on aime profiter des restaurants d’hôtel en automne et hiver, rester bien au chaud 😉 Et ici nous avons été gâtés, tant le cadre que l’assiette valaient la découverte.

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

Saint-Jacques de Dieppe, purée de Salsifis et chips de pancetta. Accompagné de petits chips de salsifis et tronçons de salsifis poêlés.

D’abord les mises en bouche, miso cake et carpaccio de Saint-Jacques, choux de Bruxelles au brie fermier et salsifis saupoudrés de poutargue.

Saumon aux clémentines Posé sur une tranche de panais rôti et servi avec un délicieux jus aux clémentines.

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

Faisan et frites de polenta. Chicon braisé et purée de céleri rave

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

Belle-Hélène 2017

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ? Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

Le petit déjeuner est servi dans la même salle. Croissants, pistolets, différents types de pain, de délicieuses confitures et même un œuf à la coque !

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ? Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

Mention spéciale pour le délicieux thé et le granola maison !

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ? 

FRANQ 

Hôtel – Restaurant Kipdorp 10 2000 Anvers

Bien pratique, l’hôtel dispose d’un parking qui se situe juste en face. Le tarif est de 18 euros par 24 heures. Pensez à réserver votre emplacement 😉

Franq Hôtel & Restaurant | Où dormir et manger à Anvers ?

D’autres articles sur Anvers

Leave your vote

297 points

Total votes: 0

Upvotes: 0

Upvotes percentage: 0.000000%

Downvotes: 0

Downvotes percentage: 0.000000%

AUCUN COMMENTAIRE

LAISSER UN COMMENTAIRE