Plongez dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec notre délicieuse Fondue au Vacherin. Cette recette emblématique réunit les convives autour d’un fromage fondant, créant une atmosphère où la bonne humeur et la gourmandise se marient parfaitement.
Le Vacherin, fromage suisse renommé pour sa texture onctueuse et son goût riche, devient la vedette de ce festin réconfortant. Accompagnée de morceaux de pain croustillant, ou de petites pommes de terre, chaque bouchée plonge les convives dans une expérience savoureuse, évoquant les plaisirs simples de la cuisine partagée. Préparez-vous à une soirée placée sous le signe de la détente, de la délectation et de la convivialité avec notre Fondue au Vacherin, une véritable célébration du plaisir gustatif et de la bonne compagnie.
Quels ingrédients dans ma fondue au vacherin ?
Votre marché pour 3 à 4 personnes :
- 1 vacherin ou mont d’or d’environ 500 g dans son emballage
- 600 g de petites pommes de terre pelées et cuites
- 5 cl de vin blanc sec
- Sel et poivre du moulin
Préparation 3 min Cuisson 15 – 20 min Repos min
Coût €€ Difficulté *
La recette de la Fondue au vacherin
Préchauffez votre four à 210 °C.
Faites un trou au centre du vacherin et versez-y le vin blanc, puis le mettez au four dans sa boîte pendant 15 à 20 minutes.
Dégustez bien chaud !
Astuce
Accompagnez de tomates cerises et des petits bouts de baguette.
Fondue au vacherin
3
portions5
minutes15
minutesPlongez dans une ambiance chaleureuse et conviviale avec notre délicieuse Fondue au Vacherin.
Votre marché
1 vacherin ou mont d’or d’environ 500 g dans son emballage
600 g de petites pommes de terre pelées et cuites
5 cl de vin blanc sec
Sel et poivre du moulin
Préparation
- Préchauffez votre four à 210 °C.
- Faites un trou au centre du vacherin et versez-y le vin blanc, puis le mettez au four dans sa boîte pendant 15 à 20 minutes.
- Dégustez bien chaud !