SAUMON CROQUANT

L’inratable !

Votre marché (pr 4 personnes) :

• 2 tranches de bon saumon fumé par personne
• 2 c à s de quinoa par personne, frit quelques minutes dans de l’huile
• Un peu de persil plat

Préparation 10 min
Cuisson min
Repos min

Coût €€
Difficulté  *

La recette :

Détaillez le saumon en petits dès.  Incorporez les graines de quinoa, mélangez. 

Dressez des dômes sur vos assiettes et terminez par un brin de persil plat.

Astuce :