FONDUE AU VACHERIN

Ambiance et convivialité au rendez-vous autour de ce délicieux formage....

Votre marché (pr 3 à 4 personnes) :

• 1 vacherin ou mont d’or d’environ 500 g dans son emballage
• 600 g de petites pommes de terre pelées et cuites
• 5 cl de vin blanc sec
• Sel et poivre du moulin

Préparation 3 min
Cuisson 15 - 20 min
Repos min

Coût €€
Difficulté  *

La recette :

Préchauffez votre four à 210 °C.

Faites un trou au centre du vacherin et versez-y le vin blanc, puis le mettez au four dans sa boîte pendant 15 à 20 minutes.

Dégustez bien chaud !

Astuce : accompagnez de tomates cerises et des petits bouts de baguette...