GATEAU AU CHOCOLAT ET COURGETTES

Faites deviner les ingrédients de ce gâteau à vos petits gourmands…

Votre marché (pr personnes) :

• 130 g de beurre ou margarine
• 350 de courgettes finement râpées
• 240 g de farine fermantente
• 30 g de cacao en poudre
• 150 g de pépites de chocolat noir
• 3 œufs
• 150 g de sucre brun
• 1 c à c de sucre fin

Préparation min
Cuisson min
Repos min

Coût €
Difficulté  *

La recette :

A l’aide de votre robot ménager, mélangez la farine et le cacao. Ajoutez le beurre, les œufs, le sucre et les courgettes.

Ajoutez délicatement les pépites de chocolat. 

Préchauffez le four à 180°C.

Beurrez un moule ou utilisez un moule en silicone.

Enfournez pendant environ 40 minutes. La pointe d'un couteau plantée au centre du gâteau doit ressortir sèche.

Astuce :

bonjour, j'ai déjà fais cette recette mais en mettant du chocolat pâtissier fondu au bain - marie . Bien sur la surprise non l'étonnement autour de moi lorsque j'ai dis les ingrédients . La courgette ne se ressent pas du tout . Le gâteau est moelleux et très bon . Lasido and co