Il y a quelques mois, je vous parlais du restaurant Brugmann et de sa magnifique terrasse donnant sur le parc de l’Abbé Froidure.
Aux portes de l’hiver, on part à la découverte du premier étage qui vient d’être entièrement rénové. B BAR, un bar à cocktails vous propose de déguster des compositions classiques mais aussi plus originales.
On a testé le hara-kiri un cocktail à base de Wasabi (Vodka Belvedere, jus de citron vert, sucre de canne, wasabi) et un Love Love (Rhum Zacapa 23 ans, fraises, framboises, jus de citron jaune)
Nous les avons trouvés bien dosés, les parfums étaient présents mais pas oppressants.
Le cadre est agréable, luxueux, un endroit à découvrir dans le ‘hype’ quartier Brugmann / Ma campagne.
Une salle supplémentaire et privatisable, teintée blanc et turquoise, permet d’augmenter la capacité des lieux
Le prix des cocktails varie autour des 12 €
Du mardi au dimanche de 12h à 23h, fermé le lundi
Avenue 52-54 à 1190 Bruxelles
Parking : voiturier disponible de 12h à 15h30 et de 19h à 23h30 www.brugmann.com
Téléphone : 02 880 55 54